среда, 8 июня 2011 г.

Бананы в кляре

Взято Туть

Потребуется:
4 банана
1 яйцо
60 г сахара
3 ст.л. лимонного сока
120 г муки
120 мл пива
3 ст.л. сахарной пудры
корица по вкусу
растительное масло для фритюра

Время подготовки: 5 мин.
время приготовления: 30 мин.
количество порций: 8.

Бананы очистить, нарезать на кусочки и полить лимонным соком.

Взбить яйцо с сахаром, смешать с мукой и пивом( я использовала квас. Даже не знаю, можно ли так делать... Но, мне кажется, что вполне рациональная замена. Да и, видимо, можно, раз всё получилось:) ). Взбить. Дать постоять 5-10 мин.

Разогреть масло. Опускать бананы в кляр и жарить до золотистого цвета. Вынуть и поместить на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира.

Подавать, посыпав сахарной пудрой и корицей. (Я обошлась без корицы, не очень её люблю)

Вот и всё. Быстро, легко и вкусно) Отличное сочетание!))) Порадуйте своих родных и близких!
 

Как сделать зефир?

Взято из блога Английская гостинная

Как сделать зефир?
Правильный ответ: очень и очень просто! Честно слово – один раз попробуете и не захотите больше кушать покупной. :)
А теперь о том, как это легко сделать.
1. В миску засыпаем 30 гр (=1,5 ст.л). желатина, добавляем 50 мл холодной кипяченой воды.
2. В небольшую кастрюлю насыпаем 500 гр сахара и заливаем 100 мл холодной кипяченой водой.
Оставляем миску и кастрюлю на 2 часа.
3.Кастрюлю с сахаром ставим на огонь, постоянно помешиваем до полного растворения сахара, затем кипятим минут 5 продолжая помешивать. Снимаем с огня.
4.Даем сахарному сиропу 5 минут постоять и добавляем желатин, растворенный в воде. Взбиваем миксером 10 минут. Добавляем по пол чайной ложки лимонной кислоты, соды и ванильного сахара, взбиваем еще несколько минут.
По желанию можно добавить экстракты (у меня был ананасовый экстракт и часть зефирок у меня была с ананасовым запахом и вкусом).
Готовность определить так: сироп постепенно из прозрачного становится белоснежным и резко начинает загустевать. Как только это происходит, взбиваем еще 3 – 5 минут и перестаем взбивать.
5. Даем массе постоять, периодически проверяем ложкой – как только масса начинает держать форму, то ложкой или кондитерским шприцом выкладываем массу небольшими порциями на досточку или противень, который поместится в холодильник (но не в морозилку!!!). Через 2 – 4 зефир готов.



Я совершила ошибку и выкладывала не на досточку, а в форму для булочек – думала тогда зефирки красивыми будут. Однако одни такие воздушные получаются, что их оттуда не «выковырять», приходилось есть ложкой. :) Так что не используйте готовые формы, а выкладывайте на ровную поверхность. Думаю, как вариант можно потом окунуть зефирки в шоколад.
Если не учитывать время замачивания и застывания в холодильнике, весь процесс занимает не более 30 минут.
Приятного аппетита!
 

Трабл

Извините, что не отвечаю на ваши комментарии, но у меня проблемы с блогом, которые никак не хотят решаться, даже если захожу через другие браузеры. переустановка системы тоже не помогла. уже и не знаю что сделать((
то есть писать в свой блог я могу, а вот оставлять комментарии - увы. Когда захожу через Эксплорер то не могу вообще попасть в свой блог, а раньше в помощью его хотя бы могла сообщения и комментарии писать.
Короче - я жду чуда, потому как перепробовала многое. Может это какие-то настройки у меня включились??

понедельник, 6 июня 2011 г.

Время, режим дня, биологическая и химическая сила. О.Г.Торсунов.


Знание времени - очень глубокое знание, понять его только аналитическим изучением невозможно. Понятие времени очень глубокое и с трудом подлежит анализу.

В Ведах написано, что сила времени двигает все в этом мире. Солнце движется по своей орбите в результате влияния силы времени.

понедельник, 16 мая 2011 г.

среда, 4 мая 2011 г.

Как усилить женскую энергию? Лариса Ренар.


Слабости женщин на самом деле вовсе не прихоть, а именно то, что дарит женщине истинную силу и необъяснимый магнетизм.

Согласно Ведам, возникшим около 5 тыс лет назад, энергия женщины - это основа Мира. Потому как именно творческое женское "Я" даёт мужчине те силы, которые направляют его на подвиги и свершения.

У каждой из нас бывают периоды энергетического спада. Веды предлагают удивительные способы, которые увеличивают Силу Женщины. Итак,список дел, которые дают нам Силу!

Наградка

Получила я на днях свою первую наградку от рукодельницы  Наташи
Ещё раз спасибо, всегда приятно, когда кому-то нравится твое творчество.

вторник, 26 апреля 2011 г.

Сумка







На этом чудесном творении теперь точно можно спать, внутрь вложила толстый синтепон, так что длинные переезды с такой сумкой не страшны, на ней можно вздремнуть)





Верх- вельвет, подкладка - синтепон и плотная бязь। Внутри карманчик для нужностей и молния। Снаружи ४ кармана





Пасхальный Кро



Вот такого Пасхального Кроля дошила как раз в канун праздника Пасхи। Шила из флиса, по Тильдовской выкройке। Просидела над ним несколько дней, т।к। некоторое было непонятно в шитье, но (Боже, храни интернет) в итоге результат мне очень понравился।



четверг, 21 апреля 2011 г.

Зай



Очень мне хотелось сделать зайку именно с шарфом, понимаю, что не сезон, но через себя не попрёшь))



Зай сшился ещё несколько месяцев назад, но никак не могла найти ему глазки подходящие, ничего ему не подходило и на днях мне повезло найти у моей племянницы бусинки нужной величины।

среда, 20 апреля 2011 г.

Кактусное



Захотел как-то мой муж кактус, сказано - сделано, купила ему кактусёныша। И все никак не могда найти ему( кактусу, не мужу!)) горшок, который бы меня радовал। И вот вчера свершилось чудо, в магазине нашелся горшочек моей мечты, да ещё и с изображение кого бы вы думали? конечно кота, да ещё и рыжего। Никогда кактус ещё не выглядел так радостно)



Наглая рыжая морда









Вот такая вот наглая рыжая морда с нами живёт। На самом деле совсем не наглая, но очень рыжая



вторник, 19 апреля 2011 г.

Кото-наволочка)


Нравятся мне коты и с этим не поспоришь)

Флис как оказалось плохо подходит для наволочек, хотя склоняюсь к тому, что это просто некачественный кусочек флиса попался.

пятница, 15 апреля 2011 г.

На лугу пасутся ко....


Конечно коровы тоже пасуться на лугу, но сегодня у нас Барашек)
Шился по Тильдовской выкройке, но в процессе пошива было решено количество ног сократить вдвое) . На попе тоже есть бантик, просто некрасиво как-то попой фотографироваться)

вторник, 12 апреля 2011 г.

Время для отдыха


Котэ вышитый на подарок для подруженции। Тема "Всегда надо находить время на отдых и развлечения"

Удивленный котэ


Малюсеньких удивленный котэ родился у меня прошлой зимой, своими большими глазами постоянно спрашивает глядя по сторонам "А что это вы тут делаете?")

Скромная молодая особа


Скромная молодая дама с цветком вышита шерстяными ниточками и оформлена в деревянную рамочку)

Кот, который...


А вот и кот, который, не не ходит по крышам, а уютно висит на дверных и оконных ручках। Раскупался и раздаривался в конце прошлого года на УРА - год кота как ни как)

Космо зайцы


Вот такие вот космические зайки сшились। Так понравились, что пока всех имеющихся цветов не сделала, не могла остановиться!) В наличии были ещё ३ цвета, но даже сфоткать не успела, сразу у меня их купили।

Сшиты из флиса, внутри синтепончик, ушки у них гнуться в разные стороны.

среда, 2 марта 2011 г.

понедельник, 28 февраля 2011 г.

Пряничный домик для нашего Барсучка


2 дня вынашивала идею пошива такого домика, 2 дня собиралась  с духом и за пол дня сшила. Первая проба шитья, как по мне очень даже удачная. Главное, что "заказчик" довольный сопит уже внутри. Шила из флисовой кофты  и синтепона.

Так что на Новый 2011 год мой кот стал обладателем СОБСТВЕННОГО домика!) 

Новогодний котик


Ванно-туалетный котэ


Тему котиков я люблю в любых проявлениях:


Юбилейный кот


Вышивался сей котик на подарок маминой подруге на юбилей. Вышился такой красивый, еле от сердца оторвала!)


среда, 9 февраля 2011 г.

Как спрятать ссылку под картинку

как спрятать ссылку под картинку на боковой панели.

1. Идем в "Новое сообщение",
2.далее-"Дизайн",
3. потом-"Добавить гаджет",
4.Выбираем "Добавить картинку",

5.Пишем заголовок (что хочется),я написала-"нажми на картинку"
6.А в строку "Связать" вставляем ссылку-адрес, на который хотим сослаться.(я -на свой другой блог)
7.Ниже смотрим-"Изображение", справа от него- "Обзор"- жмем на него.
8.Ищем папку с картинкой, жмем на картинку.
9.Далее-"Сохранить".
10. Теперь "Сохранить" в окне" Добавить и упорядочить элементы страницы".
11.И, когда появится надпись "Изменения сохранены"-"Просматриваем блог".

нашла инфу туть http://prob518.blogspot.com/2009/12/blog-post_27.html